C’est un sujet qui fait couler beaucoup d’encre.
Vous avez peut-être déjà entendu parler du collagène au travers de publicités dans les magazines ou sur les réseaux sociaux.
Mais qu’en est-il réellement ? Est-ce vraiment utile ?
Est-ce la solution contre les douleurs et les problèmes articulaires ?
Je vous réponds dans cette nouvelle vidéo :
Pour aller plus loin :
-> Mon livre Anti-arthrose™
Références scientifiques :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16723701/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28935828/
Mikkelsen UR, Dideriksen K, Andersen MB, et al. Preserved skeletal muscle pro- tein anabolic response to acute exercise and protein intake in well-treated rheu- matoid arthritis patients. Arthritis Res Ther. 2015;17:271.
Moskowitz RW. Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum. 2000;30:87–99.
Holwerda, A. M., & van Loon, L. J. (2022). The impact of collagen protein ingestion on musculoskeletal connective tissue remodeling: a narrative review. Nutrition reviews, 80(6), 1497-1514.
Merci pour ces informations très utiles
Merci beaucoup. Comme d habitude. Vidéo très bonne vidéo, avec des explications claires et precises
Merci 🙏
Merci pour cette vidéo très claire car ma permis de prendre ma décision
Avec plaisir
La gélatine a-t-elle les mêmes propriétés que le collagène?
En fait, la gélatine est du collagène qui a été dégradé en faisant bouillir ou en cuisant la peau ou les os d’animaux.
Ces 2 types de protéines ont des profils nutritionnels pratiquement identiques, et elles partagent aussi des compositions similaires d’acides aminés– la glycine étant le type le plus abondant.
En revanche, elles peuvent différer légèrement selon la source animale et la méthode utilisée pour extraire la gélatine.
L’autre chose à savoir est que certains produits de gélatine du commerce contiennent du sucre ajouté, des colorants artificiels et des arômes, ce qui peut affecter considérablement le profil nutritionnel.
Je me posais pas mal de questions à ce sujet. Cette vidéo tombe à pic et confirme ce que je pressentais. Merci pour toutes ces informations
Avec plaisir
Bonjour,
Votre vidéo m’interpelle, vous me confirmez qu’il serait sans doute très judicieux que je me supplémente en collagène !!!
Toutefois, le choix du complément alimentaire est difficile, il y en a tellement !!!
Pouvez-vous SVP nous recommander quelques marques « fiables » ? Cela m’aiderait beaucoup à faire mon choix…
Je vous remercie et vous remercie aussi pour tous vos précieux conseils !!!
Bien cordialement.
C’est vrai que l’on voit de plus en plus de marques de collagène sur le marché et qu’il est parfois difficile de faire choix. Personnellement, j’utilise le collagène de la marque Nutriting.
Merci beaucoup, Simon !!!
Avec plaisir 🙂